Роклите са избрани, костюмите са изгладени, а снимките ще се гледат години наред. Масата на бала също попада във всяка снимка. Затова подреждането на маса за абитуриентски бал заслужава малко повече мисъл от обикновена вечеря.
Тук ще намерите протокола за местата, правилните чаши и салфетки, идеи за цветове и украса, които блестят, без да пречат на празника. Основните правила - къде стоят приборите и чашите на всяко място - сме събрали в ръководството за подреждане на маса.
Ресторант, зала или у дома
Повечето балове се празнуват в ресторант или зала. Там персоналът подрежда приборите и чашите, но темата, цветовете, украсата и разпределението на местата обикновено са ваша грижа. Ако балът е у дома или в градина, подреждането на масата е изцяло ваше - и тогава планът е още по-важен.
Етикет за подреждане на маса: как да подредите масите по протокол
Протоколът на бала е прост, щом го нарисувате на лист. Започнете от залата, а не от масите.
Оформление на залата
- Кръгли маси за 8-10 души - всеки вижда всеки, а разговорът тече лесно.
- Дълги маси в редици - подходящи за по-тясна зала или за випуск, който иска да е заедно.
- Маса за класните ръководители и учителите - на видно място, близо до сцената или дансинга.
- Маси за родителите - близо до абитуриентите, но не на пътя към дансинга.
Кой къде сяда
Номерирайте масите и сложете табло със схемата на входа на залата. На всяко място оставете картичка с името. Приятелите сядат заедно, двойките - една до друга, а семействата - близо до своите абитуриенти. Ако има гости, които не се познават, ги сложете до някой общителен. Картичките спестяват неловкото търсене на място и правят масата да изглежда завършена.
Подреждане на маса за абитуриентски бал стъпка по стъпка
- Покривка - при официална зала стига до пода и е изгладена без гънки.
- Подложни чинии - очертават всяко място и добавят блясък.
- Основни чинии и прибори - вилиците вляво, ножовете вдясно, по реда на ястията.
- Чаши горе вдясно - вода, вино, пенливо.
- Салфетки в цвета на випуска - върху чинията, с пръстен или картичка.
- Централна украса - ниска, с място за плата и бутилки.
- Картички с имена и номер на масата - последните щрихи.
Какви чаши са необходими за официална вечеря
За бала са достатъчни три чаши на място: за вода, за вино и за пенливо вино за наздравицата. Те стоят горе вдясно, над ножа, като водата е най-близо до чинията. Американският институт по етикет Emily Post (отваря се в нов прозорец) напомня, че на официална маса не се слагат повече от три еднакви прибора, а останалите се носят с ястията. Същата мярка важи и за чашите: по-малко е по-елегантно.
На много маси има и гости под 18 години. За тях сложете чаша за сок или безалкохолен коктейл, за да вдигнат наздравица заедно с всички.
Бал у дома или в градината
Все повече семейства празнуват бала у дома, в градината или във вила с приятели. Тогава най-удобна е шведската маса: гостите се движат свободно, снимат се и танцуват, а храната е винаги на една ръка разстояние. Ако не искате да прекарате вечерта в кухнята, поръчайте кетъринг и се погрижете само за масата и украсата. Подредете отделна маса за храната, а за гостите оставете високи маси и няколко места за сядане.
Подреждане на маса със салфетки: покривки и салфетки според темата
Покривката е основата, а салфетките носят темата. Изберете неутрална покривка и оставете цвета на салфетките, пръстените и цветята.
- Класическа тема: бял лен, бели салфетки и златисти пръстени.
- Модерна тема: черна покривка, тъмнозелени салфетки и медни детайли.
- Нежна тема: крем или пудра, пастелни салфетки и сухи цветя.
- Природна тема: лен в естествен цвят, зелени салфетки и зеленина по масата.
Салфетката сложете върху чинията - сгъната на правоъгълник с пръстен или навита на свитък с картичката с името отгоре. Така тя е и украса, и табелка за мястото.
Как да комбинирате цветовете при подреждане на маса за абитуриентски бал
Започнете от цвета на випуска - или от цвета на роклите, ако класът е избрал обща тема. Сложете го на две-три места: в салфетките, в цветята и в лентите на столовете. Основата нека е неутрална, а за блясък добавете един метален акцент - злато, сребро или мед. Ако цветовете на випуска са два, единият нека е по-приглушен.
Какви аксесоари са подходящи за масата
- Подложни чинии в метален цвят или с релефен ръб
- Пръстени за салфетки
- Картички с имена и номера на масите
- Малко меню на всяко място или едно на маса
- Ниски свещници или свещи без пламък
- Малък спомен за всеки гост - картичка, снимка или надпис с годината на випуска
- Ленти или панделки за столовете в цвета на темата
Актуални тенденции в декорацията на абитуриентска маса
- Ниски композиции със зеленина и сезонни цветя вместо високи букети.
- Много свещи - все по-често без пламък, които изглеждат като истински.
- Монохромни маси в един цвят с различни нюанси.
- Лични детайли - снимки на випуска, надписи с имената, ръкописни картички.
- Естествени материали - дърво, лен и сухи цветя.
Четири идеи за елегантно подреждане на маса за абитуриентски бал
Бяло и злато
Бяла покривка до пода, златисти подложни чинии и пръстени, бели цветя и свещи. Класика, която изглежда добре на всяка снимка.
Черно и зелено
Черна покривка, тъмнозелени салфетки, зеленина и медни свещници. Модерно, смело и много фотогенично.
Пудра и крем
Кремав лен, пастелни салфетки, сухи цветя и стъкло. Нежно и спокойно, подходящо за дневен бал.
Цветът на випуска
Неутрална основа и цветът на випуска навсякъде - в салфетките, цветята, лентите и картичките. Най- личната идея от всички.
Свещи и безопасност
Свещите правят масата празнична, но на бала наоколо има тюл, дълги рокли, цветя и хартиени картички. Американската асоциация за противопожарна защита NFPA (отваря се в нов прозорец) съветва свещите да са поне на около 30 см от всичко, което може да се запали, и предлага свещи без пламък като безопасна алтернатива. Затова на абитуриентската маса изберете свещи без пламък или сложете истинските в стъклени съдове, далеч от украсата.
Същите правила за други празници
Наученото за бала важи и за всеки голям празник. За семейно събиране вижте нашите съвети за подреждане на маса за гости. При подреждане на маса за Коледа добавете червено, зелено и шишарки, а при подреждане на маса за Бъдни вечер - нечетен брой постни ястия и цялата храна на масата наведнъж. Подреждането на маса за погача е по-скромно и семейно: питката е в центъра, а украсата е нежна и пролетна.
Чести грешки
- Висока украса, през която хората на масата не се виждат.
- Твърде много чаши и прибори, които никой няма да ползва.
- Свещи с открит пламък до тюл и рокли.
- Липса на схема на масите - гостите се лутат в началото на вечерта.
- Пет различни цвята наведнъж вместо един ясен акцент.
Заключение
Подреждането на маса за абитуриентски бал се свежда до три неща: ясна схема на местата, един цвят на випуска и украса, която свети, без да пречи. Останалото е музика, танци и снимки.
Ако искате да проверите правилата за приборите, чашите и етикета на всяко място, вижте нашето ръководство.